Už máte svého pekaře?
Historie pekárny
Budova pekárny byla zřízena v rekonstruované časti městských jatek, později užívané ACHP pro sklady a dílny. Rekonstrukce trvala 7 měsíců a v květnu 1992 jsme začali péct. Počátky byly velice krušné, ale po čase se naše výrobky dostaly do povědomí a okruh našich zákazníků se rozrostl.
Výroba a sortiment
Výroba v naší pekárně se zakládá především na tradičním přístupu a ruční výrobě. Veškeré produkty jsou vyrobeny z klasických surovin (mouka, sůl, cukr, tuk) a jsou připravovány stejně jako to dělávaly naše babičky.
Ještě teplé výrobky jdou několikrát denně na prodejní pult potravin a zároveň se rozváží po okolí. V pekárně se peče základní sortiment pečiva jako je dobříšský chléb, pecen, housky, rohlíky, koláče nebo šátečky. Mezi tzv. zdravé výrobky můžeme zařadit záparový chléb nebo dalamánek a v neposlední řadě vyrábíme i linecké pečivo.
Pekárna Josef Bedřich s.r.o., Dobříš
Tefefon expedice: 318 523 385